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Nom du produit |
Cheesecake léger à la crème |
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Ingrédients |
Oeufs frais (supérieur ou égal à 39%), farine de blé, sucre, huile végétale, tréhalose, sirop de sorbitol, sirop de maltose, mono- et diglycérides d'acides gras, Span 60, esters d'acides gras de saccharose, esters d'acides gras de polyglycérol, glycérol, fromage fondu (Pays d'origine : Danemark) (supérieur ou égal à 1%), sel comestible, phosphate de diamidon hydroxypropylique, gomme xanthane, pyrophosphate disodique, bicarbonate de sodium, stéaroyl lactylate de sodium, dihydrogénophosphate de calcium, carbonate de calcium, acide citrique, propionate de calcium, glucono-δ-lactone, -carotène, acide sorbique, arôme alimentaire. |
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Rappel allergène |
Les ingrédients comprennent le blé et les produits à base de blé, les œufs et les ovoproduits, le lait et les produits laitiers. |
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Méthode alimentaire |
Ouvrez le sachet et mangez immédiatement |
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Durée de conservation |
3 mois |
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Lieu d'origine |
Ville de Huixian, province du Henan, Chine |
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Norme chinoise |
GB/T20977 |
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Conditions de stockage |
Veuillez conserver dans un endroit frais et sec |
Texture et sensation en bouche
Le cheesecake léger présente une texture moelleuse et dense, avec une onctuosité délicate et soyeuse qui fond en bouche, portant la subtile saveur caractéristique du fromage. Comparée au gâteau en mousseline, sa structure est plus compacte et densément tissée, avec une douceur modérée qui évite la lourdeur d'un riche cheesecake. Sa texture est si fine et veloutée qu'elle évoque même la sensation d'une glace.
Profil de saveur
Le cheesecake léger possède un riche arôme laitier, où la douceur rafraîchissante se mêle à une note acidulée, culminant dans un parfum de fromage persistant et prononcé. Il combine le meilleur des textures de mousseline et de cheesecake dense : en conservant la légèreté de la mousseline tout en la rehaussant de la profondeur aromatique du fromage.
Faits nutritionnels
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ARTICLE |
Par100g |
Valeurs nutritionnelles de référence% |
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Énergie |
1525 |
kj |
18% |
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Protéine |
7.5 |
g |
13% |
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Graisse |
15.9 |
g |
27% |
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Graisse saturée |
4.1 |
g |
21% |
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acides gras trans |
0 |
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Glucides |
47.6 |
g |
16% |
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Sucre |
17.8 |
g |
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Sodium |
343 |
mg |
17% |
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